Lebensmittel

Arbeitskreis-Kurzbeschreibung:

Regionale Lebensmittel in der Region Römerland Carnuntum. „Frische und Qualität auf kurzem Weg“

Die Versorgungssicherheit mit Lebensmitteln ist keine Selbstverständlichkeit. Unsere Region hat eine lange, erfolgreiche landwirtschaftliche Tradition und ist immer noch stark landwirtschaftlich geprägt. Starkes Bevölkerungswachstum, die Lage zwischen zwei Großstädten, das zunehmende Ernährungs-, Umwelt- und Versorgungsbewusstsein bieten unserer Region optimale Voraussetzungen für vielfältige WIN-WIN Situationen zwischen Hersteller/innen, Händler/innen und Konsument/innen.

In diesem Arbeitskreis sollen innovative, nachhaltige Möglichkeiten entwickelt werden, um die Nahversorgung mit qualitativ hochwertigen Lebensmitteln sicherzustellen.